New Orleans Küche: 16 traditionelle Gerichte, die Sie in NOLA oder zu Hause probieren müssen

New Orleans ist eine der lebendigsten Städte der USA und bekannt für seine einzigartige Kultur und Küche. Die Küche von New Orleans ist eine Mischung aus französischer, afrikanischer, kreolischer und südstaatlicher Küche. Es gibt viele traditionelle Gerichte, die Sie in NOLA oder zu Hause probieren müssen. Hier sind 16 der besten Gerichte aus New Orleans, die Sie unbedingt probieren müssen.

Gumbo

Gumbo ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus einer würzigen Brühe, Gemüse, Fleisch oder Fisch und Reis besteht. Es ist eines der beliebtesten Gerichte in New Orleans und wird oft als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Es gibt viele verschiedene Arten von Gumbo, aber das traditionelle Gumbo ist das beliebteste.

Beignets

Beignets sind ein weiteres beliebtes Gericht aus New Orleans. Sie sind frittierte Teigtaschen, die mit Puderzucker bestreut werden. Sie sind ein beliebtes Frühstücksgericht und werden oft mit Kaffee oder Kakao serviert. Beignets sind ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Po‘ Jungs

Po' Boys sind ein weiteres beliebtes Gericht aus New Orleans. Es ist ein Sandwich, das aus einem frittierten Fisch oder Fleisch, Salat, Tomaten und Remoulade besteht. Es wird auf einem französischen Brötchen serviert und ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen. Es ist ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind. undefined

Jambalaya

Jambalaya ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus Reis, Fleisch, Gemüse und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen und wird oft mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet. Es ist ein einfaches, aber leckeres Gericht, das Sie unbedingt probieren müssen.

Muffuleta

Muffuletta ist ein weiteres beliebtes Gericht aus New Orleans. Es ist ein Sandwich, das aus einem runden Brot, Salami, Schinken, Käse, Oliven und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen und ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Andouille-Wurst

Andouille-Wurst ist eine traditionelle Wurst aus New Orleans, die aus Schweinefleisch, Gewürzen und Knoblauch hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Zutat in vielen Gerichten aus New Orleans und ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Erstickter Langusten

Crawfish Étouffée ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus einer würzigen Tomaten- und Knoblauchsauce, Krebsfleisch und Reis besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen und ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Rote Bohnen und Reis

Red Beans and Rice ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus roten Bohnen, Reis, Wurst und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen und ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Shrimp Po‘ Jungs

Shrimp Po' Boys sind ein beliebtes Gericht aus New Orleans, das aus frittierten Garnelen, Salat, Tomaten und Remoulade besteht. Es wird auf einem französischen Brötchen serviert und ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen. Es ist ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Rockefeller Austern

Oysters Rockefeller ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus frischen Austern, Spinat, Knoblauch, Butter und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Vorspeise oder Hauptgericht und ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Bananen Foster

Bananas Foster ist ein traditionelles Dessert aus New Orleans, das aus Bananen, Butter, Zucker, Zimt und Rum besteht. Es wird flambiert und mit Eis serviert und ist ein beliebtes Dessert in New Orleans. Es ist ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Königskuchen

King Cake ist ein traditionelles Gebäck aus New Orleans, das aus einem süßen Teig, Zucker, Gewürzen und einer Füllung besteht. Es ist ein beliebtes Gebäck in New Orleans und wird oft zu besonderen Anlässen serviert. Es ist ein Muss, wenn Sie in New Orleans sind.

Fazit

New Orleans ist eine der lebendigsten Städte der USA und bekannt für seine einzigartige Kultur und Küche. Es gibt viele traditionelle Gerichte, die Sie in NOLA oder zu Hause probieren müssen. Von Gumbo bis Beignets gibt es die Top-Gerichte aus New Orleans, die Sie unbedingt probieren müssen. Wenn Sie nach New Orleans reisen, sollten Sie unbedingt einige dieser traditionellen Gerichte probieren.

FAQ

• Was ist Gumbo?
  Gumbo ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus einer würzigen Brühe, Gemüse, Fleisch oder Fisch und Reis besteht.
• Was ist Beignets?
  Beignets sind frittierte Teigtaschen, die mit Puderzucker bestreut werden. Sie sind ein beliebtes Frühstücksgericht und werden oft mit Kaffee oder Kakao serviert.
• Was ist Po' Boys?
  Po' Boys ist ein Sandwich, das aus einem frittierten Fisch oder Fleisch, Salat, Tomaten und Remoulade besteht. Es wird auf einem französischen Brötchen serviert und ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen.
• Was ist Jambalaya?
  Jambalaya ist ein traditionelles Gericht aus New Orleans, das aus Reis, Fleisch, Gemüse und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen.
• Was ist Muffuletta?
  Muffuletta ist ein Sandwich, das aus einem runden Brot, Salami, Schinken, Käse, Oliven und Gewürzen besteht. Es ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen.

Weitere Informationen zu den besten Gerichten aus New Orleans finden Sie auf Besuchen Sie New Orleans und nola.com .